8 세계에서 가장 비싼 소

 

8 세계에서 가장 비싼 소

 

소는 약 10,000년 전에 가축화되었습니다. 길들여진 소의 첫 번째 흔한 종은 유라시아 전역에 사는 야생 동물인 오록스(Aurochs) 라고 불렸습니다. 이 종은 결국 서식지 손실과 남획으로 인해 야생에서 멸종되었습니다.

소는 원래 다양한 용도로 사육되었습니다. 잡아먹히기도 했지만 농장에서 무거운 짐을 끄는 일을 돕고 다른 일을 하는 등의 징병 역할도 했습니다.

길들여진 소를 기르는 것이 더 인기를 얻었고 그 결과 새로운 품종이 탄생했습니다. 지역에 따라 번식 및 기후 요인으로 인해 젖소가 다른 특성을 개발할 수 있습니다.

소는 음식과 일하는 동물 외에도 역사적으로 여러 종교적, 사회적 전통의 일부입니다. 힌두교에서 소는 "신성하고 자연적인 은혜"의 상징입니다. 마찬가지로 소는 역사를 통틀어 종종 부와 번영을 나타내는 지위의 상징이었습니다.

암소 라는 단어는 엄밀히 말하면 암소를 지칭하지만 브리태니커 백과사전 에서는 일반적으로 "성별과 연령에 관계없이 모든 가축 소"에 사용된다고 지적합니다. 이 목록을 통해 해당 정의에 따라 가장 비싼 소를 살펴보겠습니다. 자세히 알아보려면 계속 읽으세요!

8. 벨티드 갤러웨이 암소

약. 가격: $1,000

과학적인 이름: 보스 토러스

암소 원산지: 스코틀랜드

일반적인 사용: 쇠고기 생산

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사진 출처: meatconservancy.org

우리 목록을 시작하는 것은 Belted Galloway 암소 입니다 . 이 견종은 거친 언덕과 험준한 지형이 있는 지역인 스코틀랜드 남서부 지역에서 유래했습니다.

소는 18세기와 19세기에 견실한 환경 적응을 갖춘 표준화된 소과를 만들기 위해 개발되었습니다.

한 보고서에 따르면 이러한 육종 노력은 성공적이었습니다. 1877년에 목자책이 만들어졌습니다.”

오늘날 농부들은 독특한 흰색 "벨트"로 Belted Galloways를 특징짓습니다. 몸의 나머지 부분은 종종 검은색이지만 품종은 다른 색도 발달할 수 있습니다.

대부분의 Belted Galloway 젖소는 개당 약 $1,000 에 판매됩니다 . 그 가격은 많은 경쟁 요인에 따라 달라지므로 특정 동물에 따라 더 많거나 적게 구입할 수 있습니다.

알고 계셨나요?

번식 역사는 꽤 잘 문서화되어 있지만 Belted Galloway의 흰색 벨트의 기원은 불분명합니다.

7. 메인 앙주 소

약. 가격: $2,500

과학적인 이름: 보스 토러스

암소 원산지: 프랑스

일반적인 사용: 우유 생산

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사진 출처: meatpedia.com

7위는 일반적으로 우유 생산에 사용되는 프랑스산 소인 Maine-Anjou 입니다. 이 품종은 크기가 크며 암컷은 종종 1,500파운드 이상, 수컷은 3,000파운드 이상 나갑니다 . 그들의 근육질 몸은 그들을 강하고 건장한 동물로 만들지 만 그것이 그들이 위협적이라는 것을 의미하지는 않습니다.

Maine-Anjous는 차분한 태도 덕분에 "부드러운 거인"으로 불렸습니다.

Maine-Anjou 가격은 소의 나이, 성별, 역사 및 기타 요인에 따라 다르지만 이러한 소 중 하나에 $2,000 이상을 쉽게 지출할 수 있습니다.

알고 계셨나요?

Maine-Anjous는 일반적으로 흰색 배를 가지고 있습니다. 그들은 또한 부분적으로 흰색 뒷다리와 꼬리를 발달시킵니다.

6. 샤롤레 암소

약. 가격: $2,800

과학적인 이름: 보스 토러스

암소 원산지: 프랑스

일반적인 용도: 교배

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사진 출처: petkeen.com

Charolais 소는 프랑스에서 왔지만 유럽과 북미 전역에서 매우 인기가 있습니다. 다른 품종과 마찬가지로 이 동물은 종종 쇠고기 생산 및 교배에 사용됩니다.

Charolais 암소는 매우 오래되었습니다. 사실, 그들은 현존하는 가장 오래된 프랑스 소 품종 중 일부입니다. 이 품종은 프랑스의 Charolais 지역에서 16세기경에 완전히 발달하기 전인 878년으로 거슬러 올라갑니다.

현대의 Charolais 소는 개당 약 $2,800 에 판매됩니다 . 그 가격은 특정 동물의 나이, 성별, 생식 상태(임신 여부 및/또는 과거에 임신했는지 여부)에 따라 다릅니다.

알고 계셨나요?

Charolais 젖소는 1930년대에 미국에 소개되었습니다.

5. 데본 소

약. 가격: $5,970

과학적인 이름: 보스 토러스

암소 기원: 영국

일반적인 사용: 쇠고기 생산

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사진 출처: meatpedia.com

5위는 Devon 암소 입니다 . 그들의 정확한 기원은 알 수 없지만, 전문가들은 일반적으로 이 소들이 영국에서 왔다고 말합니다. 소들은 1600년대 식민지 개척자들이 플리머스에 상륙했을 때 북미로 진출했습니다.

강건한 동물들은 내후성 속성과 높은 출산율 덕분에 그곳에서 잘 지냈습니다.

Devon 젖소는 오늘날 주로 육우로 사용됩니다. 이 동물은 짧은 빨간 털의 두꺼운 털 덕분에 쉽게 알아볼 수 있지만 추운 기후에 사는 동안 더 긴 곱슬 머리를 발달시킬 수도 있습니다.

"뼈가 가느다란 데본 소는 근육질이 두꺼워 땅딸막해 보입니다. 육우로 사용할 때 도체 생산량이 높습니다."

전반적으로 Devon 젖소는 개당 거의 $6,000 에 판매될 수 있으며 세계에서 다섯 번째로 비싼 젖소가 됩니다.

알고 계셨나요?

데본 소에 대한 최초의 기록 중 하나는 기원전 55년, 즉 2,000년 이상 전입니다!

4. 롱혼 소

약. 가격: $10,000

과학적인 이름: 보스 토러스

암소 원산지: 스페인

일반적인 사용: 쇼 동물

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사진 출처: tshaonline.org

많은 소와 달리 롱혼은 일반적으로 고기에 사용되지 않습니다. 대신, 이 소들은 종종 텍사스의 Horn Showcase 와 같은 행사에서 경쟁하는 동물들을 보여줍니다 .

소는 신체적 특성에 따라 등급이 매겨지며 승자는 Longhorn 세계에서 세간의 이목을 끌게 됩니다.

Longhorns는 텍사스와 깊은 관련이 있지만 실제로 토착 종이 아닙니다. 이 소들은 스페인 탐험가들이 소와 함께 이 지역을 방문했을 때 북미에 소개되었습니다. 일부 소는 남겨져 영구적으로 옮겨졌습니다.

현대 롱혼의 가격은 많은 요인에 따라 다르지만 이러한 소 중 한 마리에 $10,000를 쉽게 쓸 수 있습니다.

알고 계셨나요?

롱혼은 완전히 자랄 때 무게가 약 1,200파운드입니다.

3. 블랙 앵거스 암소

약. 가격: $12,000

과학적인 이름: 보스 토러스

암소 원산지: 스코틀랜드

일반적인 사용: 쇠고기 생산

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사진 출처: pinterest.com

블랙 앵거스 소는 아마도 고기로 가장 유명할 것입니다. 하지만 크레용에서 화장품에 이르기까지 모든 것에 사용된다는 사실을 알고 계셨나요?

소가 도살된 후 뼈, 발굽, 머리카락과 같은 신체 부위는 모든 일상용품에 사용됩니다. 힘줄, 연골 및 피부는 많은 식품의 공통 성분인 젤라틴을 만드는 데 사용됩니다.

피부의 콜라겐은 때때로 성형 수술 과정에서 인간의 얼굴에 주입되고 소의 지방은 정제되어 바디 크림에 첨가됩니다.

소의 일부는 당뇨병 환자를 위한 인슐린 생산에도 사용할 수 있습니다.

전반적으로 블랙 앵거스 소의 가장 일반적인 용도는 음식입니다. 그리고 사람들은 그 모든 고기에 기꺼이 최고 달러를 지불합니다. 이 동물은 개당 최대 12,000달러 에 판매될 수 있으며 세계에서 세 번째로 비싼 소입니다.

알고 계셨나요?

미국 소 품종 전체에서 각 동물의 약 60% 는 식용으로 사용되고 나머지 40%는 화장품과 같은 용도로 사용됩니다.

2. 브라만 소

약. 가격: $20,000

과학적인 이름: Bos indicus 소

암소 기원: 인도와 미국

일반적인 사용: 쇠고기 생산 및 사육

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사진 출처: brahman.org

2위는 브라만 소입니다. Bos indicus 소과 에 속하는 이 소는 큰 혹, 주름진 피부, 큰 귀로 쉽게 알아볼 수 있습니다.

이 품종은 인도에서 시작되었지만 미국에서 교배하여 American Brahman이라는 새로운 하위 품종을 개발했습니다.

이 소들은 종종 도축되어 육류 산업에 사용됩니다. 다른 일반적인 용도로는 선택적 번식 및 유제품 생산이 있습니다.

특수 품종인 브라만 소는 높은 가격표를 요구합니다. 단일 Brahman은 최대 $20,000 에 판매할 수 있습니다 !

브라만 소는 일반적으로 혈통 정보를 추적하는 American Brahman과 같은 조직에 등록됩니다. "품질" 혈통이 있는 등록된 젖소는 더 많은 돈을 받고 판매되는 경향이 있습니다.

알고 계셨나요?

브라만은 제부스 라고도 불립니다 .

1. 와규 소

약. 가격: $30,000

학명: 다양함

암소 원산지: 일본

일반적인 사용: 쇠고기 생산

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사진 출처: dartagnan.com

와규 소는 세계에서 가장 비싼 소입니다.

와규 소고기는 세계에서 가장 비싼 고기로 유명하지만 실제로 이 진미가 네 가지 다른 소 품종 에서 나온다는 사실을 알고 계셨나요 ?

영어 용어를 사용하면 와규는 Shorthorn, Brown, Black 및 Polled 암소에서 나옵니다. 이러한 품종은 육체적 지구력을 위해 선택적으로 사육되어 근육 내 지방이 크게 발달했습니다.

간단히 말해서, 와규 소는 마블링 지방이 많아 고기가 육즙이 많고 부드럽습니다.

와규 소의 삶은 꽤 지루합니다. 동물들은 의도적으로 매우 작은 우리에 보관되어 움직임이 제한됩니다. 움직임이 적다는 것은 농부가 근육(AKA 육류) 개발을 제어할 수 있음을 의미합니다.

농부들은 그 유명한 지방 마블링을 장려하기 위해 와규 소에게 풍부한 식단을 공급함으로써 이 관행을 두 배로 늘렸습니다. 이 식단은 매우 살이 찌게 하여 와규 소가 도축될 때 거의 50%의 지방이 됩니다.

와규 소는 식품으로 판매될 때까지 영구적으로 우리에 머물러 있습니다. 그들은 종종 경매에서 $30,000에 팔리며 시장에서 가장 비싼 젖소가 됩니다.

알고 계셨나요?

3만 달러는 전형적인 와규 소 가격이지만 기록상 가장 비싼 것 중 하나가 약 $400,000에 판매되었습니다.