121. 아메리칸 치즈
금지 국가: 캐나다
이유: 일부 치즈 제품에는 rBST
Est가 포함되어 있습니다. 글로벌 매출: 722억 6천만 달러*
언급한 바와 같이 1990년대 후반부터 rBST는 캐나다에서 금지되었습니다. 호르몬은 동물 복지에 너무 높은 위험을 초래하며, 호르몬 첨가제가 인간의 건강에 위험을 초래하는지 여부에 대한 의문에도 불구하고 캐나다 정부가 금지하기에 충분했습니다 .
rBST는 일부 미국 치즈 제품에 사용되지만 Kraft Natural Cheese와 같은 다른 제품은 레시피 목록에서 호르몬을 폐기했습니다. 수년에 걸쳐 호르몬으로 소를 치료한 낙농가의 2/3가 그 이후로 중단되었으며 이는 시장에서 rBST의 날이 얼마 남지 않았음을 의미합니다.
122. 팜유
금지 대상: 여러 유럽 국가
이유: 삼림 벌채로부터 인도네시아와 말레이시아를 보호하기 위해 금지됨
Est. 글로벌 매출: 102억 달러*
팜유는 미국에서 올리브, 아보카도, 코코넛 오일처럼 식용유가 아닙니다. 대신 팜유는 종종 가공에 사용되며 초콜릿, 마가린, 패스트리, 땅콩 버터, 빵과 같은 제품에서 찾을 수 있습니다. 팜유는 바이오디젤, 세제, 화장품, 샴푸와 같은 비식용 제품에서도 발견됩니다.
벨기에, 프랑스, 덴마크, 네덜란드는 인도네시아와 말레이시아를 삼림 벌채로 인한 추가 피해로부터 보호하기 위해 바이오디젤에 팜유를 사용하는 것을 금지했습니다. 2021년에 시행된 이 금지 조치는 금지 조치가 전 세계 농민들에게 심각한 피해를 입혔다고 반 금지 측이 말하면서 열띤 논쟁이 벌어지고 있습니다.
123. 필스베리 파이 크러스트
금지 국가: 일본, 여러 유럽 국가
이유: BHT 및 BHA
Est 포함 . 글로벌 매출: 3억 7,500만 달러*(Pillsbury 회사 총 가치 평가)
Pillsbury는 첨가물 때문에 이 목록을 몇 번 만들었고 파이 크러스트는 편리하고 맛있지만 또 다른 금지 식품입니다. Pillsbury는 파이 크러스트에 BHA와 BHT를 사용합니다. 두 첨가제 모두 발암 물질로 의심되며 잠재적으로 혈액 응고 문제와 관련이 있습니다.
국제암연구소(International Agency for Research on Cancer)는 BHA를 "인간 발암 가능성이 있는 물질"로 간주하고 David Suzuki Foundation은 BHT와 BHA를 모두 알레르기 반응 유발 물질로 분류합니다. 1990년대에 쥐를 대상으로 실시한 연구에서는 쥐의 비타민 K 의존 요인에 대한 문제를 보고했습니다. 미국은 이러한 연구에 관심이 없지만 일본과 유럽의 여러 국가는 그렇습니다.
124. 써니디
금지 대상: 많은 유럽 국가
이유: HFCS 및 인공 식용 색소 있음
Est. 글로벌 매출: 4억 달러*
2020년 세계에서 가장 잘 팔리는 음료 중 하나인 Sunny D의 제조업체는 제품을 너무 많이 마시면 잠재적으로 미성년자의 피부가 노랗게 변할 수 있음을 인정했습니다. Sunny D는 회복되지 않았으며 과거에 즉석 댓글이 사실로 입증되었습니다. 1999년 써니디는 발색제인 베타카로틴 때문에 어린 소녀의 피부를 노랗게 만들었다.
Sunny D는 논쟁에서 완전히 회복되지 않았지만 톡 쏘는 오렌지 음료는 여전히 영국과 미국의 선반에 있습니다. 인공 식용 색소와 고과당 옥수수 시럽이 포함되어 있기 때문에 다른 많은 국가에서는 찾을 수 없습니다.
125. 파워에이드
금지 대상: 2014년까지 일본, 인도, EU, 노르웨이, 오스트리아
사유: 2014년 레시피에서 첨가물을 제거할 때까지 BVO를 함유했습니다
. 글로벌 매출: 16억 6천만 달러*
파워에이드는 세계에서 두 번째로 인기 있는 스포츠 음료로 매년 16억 6천만 달러의 매출을 올리고 있습니다. 시장에서 게토레이에만 뒤쳐져 있습니다. 한동안 Powerade에는 EU, 일본 및 인도에서 금지된 첨가물인 브롬화 식물성 기름이 포함되어 있었습니다.
2014년에 Coca-Cola는 Powerade에서 BVO를 제거하여 스포츠 음료의 레시피에서 논란이 되는 성분을 제거했습니다. 파워에이드는 아직 성공하지 못했습니다. Gatorade와 마찬가지로 Powerade에는 노르웨이와 오스트리아에서 금지된 Red Dye 40이 포함되어 있습니다. 아마도 Coca-Cola는 BVO와 같은 방식으로 그 첨가제를 제거할 것이지만, 지금으로서는 그것이 남아 있습니다.
126. 아마란스 식용색소
금지 국가: 미국
이유: 암 유발, 일부 보고에 따르면
Est. 글로벌 매출: 2017년 58억 8천만 달러*
Food Red 9로도 알려진 Amaranth는 식품 및 화장품의 착색에 사용되도록 수정된 적색 아조 염료입니다. 그 이름은 식용이 가능하고 단백질이 풍부한 씨앗과 밝은 붉은 색으로 유명한 아마란스 곡물에서 유래되었습니다.
이 음이온 염료는 동물에게 암을 유발할 수 있다는 다양한 연구 및 보고로 인해 일부 국가에서 금지되었습니다. 아마란스 염료를 변호하기 위해 호주 정부는 물질이 인간과 동물에서 다르게 작용할 수 있으며 게다가 아마란스는 고용량으로 적용되지 않는 한 괜찮다고 지적했습니다.
127. 블루베리
금지 국가: 영국
이유: 블루베리를 수입하는 일부 국가에서는 미량의 방사선이 있을 수 있습니다
. 글로벌 매출: 11억 달러*
과일 자체는 영국에서 금지되지 않았지만 "숲의 과일"은 특정 원산지에서만 나올 수 있습니다. 블루베리는 알바니아, 불가리아, 세르비아, 우크라이나, 러시아 및 소수의 다른 국가에서 온 경우 금지됩니다.
금지의 이유는 우크라이나의 체르노빌 발전소 폭발과 관련이 있습니다. 이 치명적이고 방사능을 유발하는 사건은 수년 전에 발생했지만(그리고 그 이후로 꽤 많은 공포 영화를 촉발시켰습니다) 방사능은 사라지지 않았습니다. 동유럽과 러시아 지역에서 수입되는 것이 있으면 영국은 먼저 방사선 검사를 합니다.
128. 버섯
금지 국가: 영국
이유: 특정 국가에서 온 이 흡수성 균류는 높은 수준의 방사선을 가질 수 있습니다
. 글로벌 매출: 335억 3,300만 달러*
버섯은 많은 요리에 맛있는 첨가물이며, 이 균류는 다양한 영양소가 높은 경향이 있습니다. 이러한 먹을 수 있는 자연 식품에서 잘못된 점을 찾기는 어렵지만 소스에 따라 다릅니다. 버섯은 뿌리가 없기 때문에 방사선과 방사능 낙진에 매우 취약합니다.
그들은 주변 공기와 대기로부터 영양분을 흡수하여 위험한 결과를 초래할 수 있습니다. 2011년 영국 국경국은 불가리아에서 들어오는 2,000파운드의 말린 버섯을 압수하여 폐기했습니다. 그 버섯에는 "안전한" 수준의 10배에 달하는 방사성 금속이 포함되어 있었기 때문입니다. 다시 말하지만, 이 방사능의 원인은 체르노빌 멜트다운일 가능성이 높습니다.
129. 브라질 너트
금지 대상: EU(조건부)
이유: 일부에는 독성이 있고 암을 유발할 수 있는 아플라톡신이 포함되어 있습니다
. 글로벌 매출: 5,709만 달러*
크고 쫄깃한 이 견과류는 훌륭한 간식이 되기 때문에 브라질 너트에 대해 들어보셨을 것입니다. 당신이 모를 수도 있는 것은 "아플라톡신"이라는 단어입니다. 이 암 유발 독성 화학 물질은 썩어가는 초목, 토양, 건초, 견과 및 곡물에서 자라는 곰팡이에 의해 생성됩니다. 즉, 브라질 너트에 이 곰팡이의 흔적이 있는 경우 아플라톡신이 있을 수 있습니다.
이에 유럽연합(EU)은 2016년 브라질산 브라질너트에 아플라톡신이 없다는 것을 증명하는 건강증명서를 첨부해야 한다고 규정했다. 견과류에 인증서가 없으면 소비를 위해 EU 국가에 들어오지 않습니다.
130. 시클라메이트
금지 국가: 미국
이유: 연구에 따르면 실험실 쥐에게 암을 유발하는 것으로 나타났습니다
. 글로벌 매출: 2027년까지 1억 6,810만 달러*
유럽 연합에서는 인공 감미료인 시클라메이트를 다양한 청량음료, 통조림 식품 및 기타 디저트에 사용합니다. 이와는 대조적으로 미국은 1969년부터 이 첨가물을 금지했으며 많은 EU 옹호자들은 해당 국가에 대해 동일한 법률을 시행할 것을 촉구하고 있습니다.
시클라메이트와 사카린의 혼합물이 실험용 쥐에게 암을 유발하는 것으로 밝혀진 후 FDA는 시클라메이트를 금지했습니다. 주요 관심사는 사이클라메이트를 사이클로헥실아민으로 대사하는 일부 미국인이 이 감미료를 섭취한 후 독성 증상을 경험할 수 있다는 것입니다. 소수의 사람들을 희생시키면서 대중에게 음식을 제공하는 대신 FDA는 첨가제를 완전히 금지했습니다.
131. 고추
금지 대상: EU(조건부)
이유: 인도 고추에는 아플라톡신
Est. 글로벌 매출: 2018년 1,850만 달러*
인도는 매운 음식의 본고장이며 많은 요리에 고추를 사용합니다. 그렇다고 해서 EU가 인도 생산자들이 고추(capsicum annum)라고도 알려진 칠리 페퍼를 제한 없이 수입하는 것을 허용한다는 의미는 아닙니다. 그들의 제품은 인기가 있지만 이러한 생산자들은 높은 평가를 받고 있습니다.
EU는 아플라톡신 중독에 대해 우려하고 있으며 곰팡이가 이 고추에 숨어있을 수 있다고 우려하고 있습니다. 그 결과 2016년 1월부터 신선한 고추와 말린 고추는 모두 아플라톡신에 대한 테스트 및 허가를 받았음을 보장하는 승인 인증서를 소지해야 합니다.
132. 망고
금지: 영국(잠시)
이유: 초파리 감염으로 인해 몇 달 동안 금지됨
Est. 글로벌 매출: 186억 5천만 달러*
초파리는 골칫거리이며, 집에서 갑자기 나타나는 것처럼 보이는 이러한 해충을 본 적이 있을 가능성이 있습니다. 토마토, 멜론, 망고, 포도, 스쿼시 및 기타 부패하기 쉬운 품목은 이러한 해충이 가장 좋아하는 대상이며, 이는 농작물에 많은 피해를 줄 수 있습니다 .
잠시 동안 EU는 인도로부터의 망고 선적을 중단했습니다. 2015년에 시행된 금지 조치는 영국 농작물에 해를 끼칠 수 있는 초파리의 존재로 인해 촉발되었습니다. 이 파리들은 유럽으로 보내진 200개가 넘는 소포에서 발견되었습니다. 그러나 몇 달 후 영국을 포함한 EU 회원국이 망고 금지를 종료하기로 투표했기 때문에 금지령은 유지되지 않았습니다.
133. 육두구
금지: EU(조건부)
이유: 생산자가 향신료에 아플라톡신이 없다는 것을 제공하는 인증서가 없는 경우 금지됨
Est. 글로벌 매출: 2019년 총 58억 6천만 달러의 향신료 산업*
육두구는 맛있고 많은 요리에 사용됩니다. 이 향신료는 구운 식품, 고기, 감자, 소스, 에그노그와 같은 음료, 야채 요리 등에 사용됩니다. 육두구는 안전한 양을 섭취하는 한 사람에게 안전합니다. WebMD는 2티스푼 이상의 육두구가 "독성 증상"을 유발할 수 있다고 보고합니다.
육두구를 너무 많이 먹으면 죽을 수도 있습니다. 그러나 그것이 EU가 이 인기 있는 향신료에 제한을 가한 이유가 아닙니다. EU는 인도네시아의 육두구 생산자에게 육두구 배송에 아플라톡신(독성 곰팡이의 일종)이 없음을 증명하는 특별 인증서를 포함하도록 요구합니다. 그 서류가 없으면 육두구는 EU에 들어갈 수 없습니다
134. 말산암모늄 식품첨가물
금지 지역: 미국, 유럽(허가 없음)
이유: 인체 건강에 해를 끼칠 수 있음 추정
. 글로벌 판매: 미공개
암모늄 말레이트는 본질적으로 말산과 염의 암모늄인 화합물입니다. 호주 정부는 유럽과 미국에서 금지되어 있다고 보고하지만 식품 첨가물로 자주 사용됩니다.
암모늄 말레이트는 금지되어 있지만 대부분의 식품 첨가물은 건강에 해를 끼치지 않습니다. FDA는 주로 건강 위험을 유발하는 것들에 초점을 맞춥니다. 그래도 최소한으로 가공된 자연 식품으로 구성된 식단을 유지하는 것이 현명합니다. 그러면 자연적으로 첨가물 섭취가 줄어들 것입니다. 불행하게도 MSG, 식용 색소, 고과당 옥수수 시럽, 구아 검 등은 미국 음식(및 전 세계 음식)에서 매우 일반적입니다.
135. 크랜베리
금지 국가: 영국
사유: 특정 국가에서 수입할 경우 방사능 중독 가능성 추정치
. 글로벌 매출: 2026년까지 26억 9천만 달러*
크랜베리는 구운 식품, 음료의 일부로 또는 단독으로 먹을 수 있는 맛있는 과일입니다. 이 시큼한 붉은 과일은 2026년 전 세계 매출이 26억 9000만 달러에 달할 정도로 인기가 높습니다. 크랜베리는 성장하는 산업이며 많은 생산자가 있기 때문에 영국과 같은 국가에서는 제한 사항과 선택 대상에 대해 까다로울 수 있습니다. .
영국에서는 13개 국가에서 크랜베리를 수입할 수 없으며 대부분 동유럽에 있습니다. 체르노빌 폭발로 인한 미량 방사능 때문에 이 제품이 오염되어 사람이 섭취하기에 안전하지 않을 수 있습니다.
136. 식물성 탄소
금지 국가: 미국
이유: FDA가 암을 유발할 수 있다고 믿는 탄화수소 함유
Est. 글로벌 매출: 2021년 710만 달러*
E153으로도 알려진 식물성 탄소는 캐나다와 유럽 연합이 허용한 식품 첨가물이지만 미국 FDA는 금지했습니다. 2012년 연구에서 모순된 결과가 나타났지만 FDA는 과학을 고수하고 있습니다.
정부 기관은 식물성 탄소가 암을 유발하는 탄화수소를 포함할 수 있다고 믿고 있습니다. 식물성 탄소는 유기물이며 토탄, 코코넛, 목재, 셀룰로오스 잔류물 및 껍질과 같은 물질의 탄화를 통해 생성됩니다. FDA가 일부에서 부당하게 비방되어 왔다고 주장하는 식물성 탄소를 재검토할지 여부는 두고 봐야 합니다.
137. 곤약 껌
금지 지역: 호주, 영국
이유: 위가 막히거나 질식 위험이 있을 수 있음
Est. 글로벌 매출: 2027년까지 37억 1,100만 달러*
곤약 글루코만난으로도 알려진 곤약 검은 아시아가 원산지인 식물의 뿌리로 만들어집니다. 젤리나 젤로 같은 과자를 만드는 데 흔히 사용됐지만 영국에서는 미끄러운 식감 때문에 정확히 금지됐다. 호주도 미끄러운 질감이 질식 위험을 유발할 수 있다는 우려를 이유로 금지했습니다.
관계자들은 또한 섭취할 때 곤약 껌이 위를 막힐 수 있다고 믿고 있습니다. 미국의 FDA는 덜 제한적이긴 하지만 어린이나 노인에게 곤약 사탕을 주지 말라고 명령하는 데 동의합니다.
138. 이매패류 연체동물
금지 국가: UK, EU
이유: E. coli 및 기타 생물독소를 포함할 수 있다는 우려로 3년 금지
Est. 글로벌 매출: 연간 230억 달러*
이매패류 연체동물은 조개, 홍합, 가리비 및 굴을 포함하는 준광범위한 해산물 카테고리입니다. 이 해산물은 모두 전 세계적으로 매우 인기가 있기 때문에 터키에서 이매패류를 금지하는 3년 금지령이 제정되었을 때 놀라운 일이었습니다.
2013년에 제정되고 2016년에 해제된 이 금지령은 영국과 EU가 터키의 이매패류가 대장균과 같은 생물독소를 포함할 수 있다고 우려했기 때문에 시행되었습니다. 장 질환인 대부분의 대장균 유형은 그다지 해롭지 않지만 심각한 경우 가장 취약한 인구에서 입원 또는 사망으로 이어질 수 있습니다.
139. 희귀 고기
금지 지역: 영국, 호주(잠재적)
이유: 잠재적으로 금지 조치는
Est. 이전에 희귀 육류를 금지하려는 법원의 시도가 있었기 때문입니다 . 글로벌 매출: 2022년 총 육류 시장 규모 81억 달러*
첫째, 희귀한 고기를 제공하는 것은 영국에서 불법이 아니지만 이 논란이 되는 음식 준비는 많은 부정적인 관심을 받았습니다. 고메 버거가 점점 더 대중적인 음식 트렌드가 되면서 국회의원들은 희귀 고기를 먹는 지혜에 의문을 제기했습니다.
2012년 런던 시의회는 한 지역 레스토랑이 14달러짜리 버거 레어로 판매하는 것을 금지하려고 했습니다. 이 사건은 고등법원으로 넘어갔고 식당 Davy's가 승소했습니다. 그럼에도 불구하고 이 음식 준비의 안전성에 대한 우려가 있고 희귀 육류 애호가들은 영국과 호주에 금지령이 내려질지도 모른다고 걱정합니다.
140. Bt 63
금지 국가: UK, EU
이유: 식품에 허용되지 않는 무단 GMO
Est. 글로벌 판매: 총 3억 5,300만 달러 GMO 판매*
GMO라고도 알려진 유전자 변형 유기체는 식품 커뮤니티에서 뜨거운 주제입니다. 어떤 사람들은 그들이 안전하다고 믿는 반면, 다른 사람들은 그렇지 않다고 확신합니다. 많은 식품 브랜드가 자사 제품을 "GMO Free"로 광고하면서 트렌드에 뛰어들었습니다.
2008년 EU와 영국은 중국산 쌀 제품에 GMO, 특히 "Bt 63"으로 알려진 승인되지 않은 유기체가 포함되어 있다는 사실을 발견한 후 중국산 쌀 제품을 금지했습니다. 이제 중국산 식품(쌀가루, 비스킷, 쌀, 피자, 키시 등)에는 어떤 형태로든 Bt 63이 포함되어 있지 않거나 반대로 쌀이 없음을 보증하는 인증서가 포함되어야 합니다.
141. 에푸아즈 치즈
금지 국가: 미국
이유: 전통적인 형태의 이 치즈는 살균되지 않은 생우유로 만들어집니다
. 글로벌 판매: 미공개
Epoisses 치즈는 대담한 맛과 강한 냄새로 유명한 프랑스의 유명한 유제품입니다. 그것은 모두를 위한 것이 아니며, 그것을 금지한 미국 의원들을 위한 것도 아닙니다. 결과적으로 이 독특한 치즈를 맛보고 싶다면 유럽 여행을 예약해야 합니다.
미국 의원들은 Epoisses 치즈가 60일 미만의 살균되지 않은 생우유로 만들어지기 때문에 금지령을 내렸습니다. 이것은 치즈에 대한 여러 FDA 요구 사항을 위반하며 전통적인 형태의 Epoisses는 여기서 판매할 수 없습니다. 그러나 법률을 준수하는 수정된 버전을 판매하는 일부 상점이 있습니다.
142. 불타는 뜨거운 치토스
금지 장소: 미국 여러 주의 학군
이유: 영양가가 전혀 없습니다 ~
추정치. 글로벌 판매: 치토스 총 판매액 40억 달러*
미국의 FDA는 Flamin' Hot Cheetos에 대한 논쟁에 개입하기를 거부합니다. 어떤 사람들은 이 튀긴 매운 스낵을 좋아하는 반면, 다른 사람들은 이것이 미국 비만 위기에 기여하는 또 다른 대량 생산 식품이라고 주장합니다.
일리노이, 뉴멕시코, 캘리포니아의 학군은 Flamin' Hot Cheetos를 공공의 적 #1로 선언했습니다. 그들은 영양가가 없기 때문에 2012년에 Hot Cheetos를 금지했습니다. 학교는 아이들에게 그것들을 팔지 않을 것입니다. 아이들이 자신의 시간에 먹을 수 있지만 학군은 학생들이 건강하게 먹는 것과 관련하여 최상의 음식을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
143. 백조
금지 지역: 북미
이유: 트럼펫 백조는 멸종 위기에 처해 있습니다
. 글로벌 판매: 해당 없음
트럼펫 백조는 북미에 서식하는 아름다운 생물이며 대륙에서 가장 무거운 새라는 특징을 가지고 있습니다. 이 거대한 물새는 아름답기로 유명하며 전 세계적으로 우아함과 우아함의 대명사가 되었습니다.
그래서 하나도 못먹는다. 북미에서는 멸종 위기에 처한 이 종을 먹는 것이 불법입니다. 일부 지역에서는 툰드라 백조를 먹을 수 있지만 트럼펫은 금지되어 있습니다. 그러나 실제로는 애초에 왜 이렇게 아름답고 희귀한 동물을 죽이고 싶습니까?
144. 몽 도르
금지 국가: 미국
이유: 저온 살균하지 않은 우유로 만들었습니다
. 글로벌 매출: 174억 달러*(미국 장인 치즈 시장)
Mont d'Or는 성배의 치즈 버전입니다. 프로마쥬는 8월에서 3월 사이에 1년에 한 번만 만들어집니다. 저온살균을 하지 않은 산소의 우유로 만들어 부드럽고 감미롭습니다. 대부분의 사람들은 이 치즈를 숟가락으로 그냥 먹습니다. 그것은 또한 작은 부분에 약 $ 70의 비용이 드는 매우 비쌉니다.
살균되지 않은 우유로 만들어졌기 때문에 FDA는 Mont d'Or를 미국에서 소비하는 것을 금지했습니다. 그러나 Mont d'Or의 전설적인 명성으로 인해 미국인들은 이 치즈를 약간 맛보기 위해 법을 피해가기 위해 무엇이든 할 것이기 때문에 이 치즈가 어느 정도 암시장처럼 성장하게 되었습니다.
145. 게으른 케이크
금지 지역: Arkansas
이유: 케이크에 높은 수준의 멜라토닌
Est. 글로벌 판매: 미공개
구운 식품 헤드라인을 보고 있다면 2011년의 Lazy Cakes 대실패에 대해 들어보셨을 것입니다. Lazy Cakes는 8밀리그램의 멜라토닌이 들어 있는 시장에서 독특한 브라우니였습니다. 멜라토닌은 인기 있는 수면 보조제이지만 8밀리그램은 성인의 권장 복용량보다 훨씬 많습니다.
그 결과 Lazy Cakes는 FDA에 의해 제외되었습니다. 브라우니를 먹은 후 여러 어린이가 입원한 후 Arkansas는 스낵을 금지했습니다. Lazy Cakes는 브라우니를 식품이 아닌 보충제로 표시하면서 이름을 Lazy Larry로 변경했습니다.
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