61. rBGH
금지 대상: 캐나다, 유럽 연합, 일본, 호주, 뉴질랜드
이유: 암 위험 증가
추정치. 글로벌 판매: 연간 5억 달러*
미국에서 유제품을 구매할 때 라벨에 제품에 rBGH가 없다는 면책 조항이 없으면 사람에게 유독할 수 있으므로 피해야 하는 화학 물질이 포함되어 있을 가능성이 높습니다.
젖소가 생산할 수 있는 우유의 양을 늘리기 위해 미국 낙농가들은 성장 호르몬 rBGH를 사용했습니다. 캐나다를 포함한 많은 국가에서 성장 호르몬 섭취로 인한 암 위험 증가로 인해 rBGH가 포함된 모든 제품의 수입 및 판매를 금지했습니다.
62. 농어
금지 대상: 대부분의 국가
이유: 삭제 인구
추산. 글로벌 매출: 연간 35억 달러*
솔직히 존재하지 않았기 때문에 1977년 이전에는 칠레 농어에 대해 거의 알려지지 않았습니다. 아니요, 그 물고기는 허공에서 갑자기 나타난 것이 아니라 Patagonian toothfish에서 이름이 변경되었습니다. 더 매력적인 이름으로 부드럽고 육즙이 풍부한 심해어는 국내외에서 즉각적인 인기를 얻었습니다.
남획의 결과로 칠레산 농어는 멸종 위기종이 되었으며 미국을 포함한 많은 국가에서 합법적으로 획득했음을 보여주는 적절한 문서가 없는 농어의 수입 및 판매를 금지하고 있습니다. 승인 된 어업 중 하나입니다.
63. 압생트
금지 장소: 바누아투
이유: 중독성 속성
Est. 글로벌 매출: 2026년까지 443억 달러*
역사를 통틀어 가장 유명한 예술가와 작가 중 일부는 압생트의 의식적 소비에 자주 탐닉한 것으로 알려져 있습니다. 그러나 20세기로 접어들자마자 음료의 환각성 특성으로 인해 많은 국가에서 "녹색 요정"의 방문에 참여하는 것이 불법이 되었습니다.
바누아투는 여전히 정신을 완전히 금지하는 유일한 국가 중 하나입니다. 대부분의 다른 국가에서는 압생트에 포함할 수 있는 thujone(환각을 유발하는 데 도움이 되는 것으로 생각되는 테르펜)의 양을 제한했습니다. 일부 국가에서는 thujone-free 압생트의 판매만 허용하기까지 했습니다.
64. 염소화 치킨
금지 대상: 유럽 연합 및 영국
이유: 건강 문제
추정치. 글로벌 매출: 글로벌 염소 시장에서 2026년까지 334억 달러*
염소는 내부에서 번식하는 세균과 박테리아를 죽이기 위해 꽤 오랫동안 수영장에 첨가되었습니다. 염소가 사람의 눈과 피부를 그 정도까지 태울 수 있다면 염소에 담가진 음식을 먹는 것이 안전할 수 없습니다.
EU와 영국은 가금류 세척 과정에서 염소 처리된 물을 지속적으로 사용하는 회사로 인해 엄선된 미국 회사에서 나오는 닭고기를 오랫동안 금지했습니다.
65. 신선한 아키
금지 국가: 미국
사유: 익지 않은 경우 유독함
Est. 글로벌 판매: 2016년 통조림 아키*로 2,000만 달러
열대 지방 어딘가에서 휴가를 보내면 집에서 찾을 수 없는 맛있는 과일을 만날 가능성이 높습니다. 자메이카의 국가 과일인 아키(ackee)는 이러한 과일 중 하나이며 삶은 후 소금에 절인 대구와 함께 먹으면 훌륭하지만 과일에 대한 전문가가 아닌 이상 나무에서 바로 따먹어서는 안 됩니다.
아키는 일단 제대로 익으면 먹어도 완벽하게 안전하지만 덜 익은 과일에는 혼수 상태를 유발하거나 사망에 이르게 하는 것으로 알려진 높은 수준의 하이포글리신 A와 B가 포함되어 있습니다. 2000년까지 이 과일은 미국에서 금지되었습니다. 2000년 이후에는 냉동 또는 통조림 아키만 FDA의 승인을 받았고 신선한 형태의 아키는 여전히 금지되어 있습니다.
66. 오르톨란
금지 대상: 미국 및 EU
이유: 멸종 위기에 처한 종으로 분류됨
Est. 글로벌 매출: 프랑스 남부에서만 연간 540만 달러*
Ortolans는 1700년대 후반에 종으로 처음 인식된 유라시아 출신의 명금류입니다. 한때 프랑스에서 진미로 여겨졌던 오르톨랑은 왕실과 사회의 고위 인사들에게 정기적으로 제공되었으며, 일반적으로 요리되고 천이나 수건으로 머리를 덮은 채 통째로 제공되었습니다.
그러나 프랑스에서 이 동물의 과도한 소비로 인해 이 종은 멸종 위기에 처한 것으로 선언되었습니다. Ortolan의 사냥과 소비는 1999년 여러 국가에서 금지되었지만 이러한 법은 2007년까지 프랑스에서 대체로 무시되었습니다. 프랑스 정부는 이제 종을 보호하기 위해 이러한 법을 시행하겠다고 약속했습니다.
67. 퀸 콘치
금지 국가: 미국
사유: 남획 및 상업적 수확
추정치. 글로벌 판매: 연간 6천만 달러*
Queen Conch는 산호초에 서식하는 얕은 물에서 찾을 수 있는 큰 연체 동물입니다. 최대 12인치까지 자랄 수 있고 최대 40년까지 살 수 있습니다. Queen Conches는 대부분 카리브해에서 소비되며 진미로 수출되며 관광객들에게 음식으로 인기가 있으며 껍질은 종종 장식이나 보석으로 판매됩니다.
그러나 몇 가지 요인이 인구의 심각한 감소에 기여했습니다. 산호초의 파괴와 남획으로 인해 1970년 플로리다 사주에서 어업이 붕괴되었으며 현재 이곳에서는 어떤 규모로든 종을 포획하는 것이 불법입니다. 그들은 카리브해에서 멸종 위기에 처한 것으로 간주되지 않지만 남획으로 인해 "상업적으로 위협받는" 것으로 간주됩니다.
68. 바다 거북
금지 국가: 미국
사유: 심각한 멸종 위기 종으로 분류됨
Est. 글로벌 판매: 1844년에서 1922년 사이에 전 세계적으로 거래된 거북이 9백만 마리*
이 금지령은 너무 엄격해서 어떤 종의 바다거북도 섭취하는 것은 중범죄로 간주됩니다. 수년 동안 환경 및 인적 요인으로 개체수가 거의 멸종된 바다거북을 보존하는 데 많은 관심이 있었습니다. 바다 오염은 환경을 크게 손상시켰고 플라스틱이나 독성 화학 물질을 섭취함으로써 많은 해양 동물의 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
거북이는 한때 미국 전역의 많은 역사적 요리법, 즉 뉴올리언스에서 인기 있는 진미인 거북이 수프의 핵심 재료였습니다. 그러나 지난 수십 년 동안 개체 수가 급격히 감소했기 때문에 모든 종류의 바다 거북을 사냥하고 섭취하는 것은 멸종 위기에 처한 종법에 의해 금지되었습니다.
69. 일본 미역
금지 장소: 홍콩, 미국, 캐나다, 호주 및 기타
이유: 방사능 오염
추정치. 글로벌 매출: 글로벌 김 스낵 시장 연간 14억 3천만 달러*
후쿠시마 다이이치 원자력 재해는 체르노빌 이후 최악의 원자력 사고였으며 일본은 10년이 지난 지금도 그 영향을 느끼고 있습니다. 재해로 인해 큰 피해를 입은 산업 중 하나는 최근 몇 년 동안 큰 타격을 입은 일본의 식품 수출 산업입니다. 한때 홍콩에서 가장 인기 있는 수출국 중 하나였던 홍콩뿐만 아니라 수많은 국가에서 판매 승인을 받은 제품은 그 어느 때보다 적습니다.
이것은 방사선에 대한 우려 때문입니다. 후쿠시마에서 멀리 떨어진 5개 현의 식품은 여전히 방사선 오염의 징후를 보여 먹을 수 없게 만들고 있습니다. 일본의 어업은 일본과 대만 어업에 필수적이기 때문에 이로 인해 특히 피해를 입었습니다.
70. 할디람 스낵
금지 국가: 미국
이유: 화학 살충제 및 살모넬라 박테리아 포함
혐의 글로벌 매출: 연간 10억 달러*
Haldiram은 많은 국가에서 인기 있는 브랜드이지만 화학 살충제, 살모넬라 박테리아, 심지어 모래 입자가 포함되어 있다는 믿음에서 비롯된 안전 문제 때문에 2015년에 제품이 미국에 있었습니다. 이것은 Haldiram을 매우 부정적인 시각으로 묘사하면서 일반 대중에 의해 수년 동안 널리 믿어졌습니다.
그러나 Telangana와 Maharashtra에서 FDA가 실시한 테스트에서 이러한 주장이 거짓이며 해당 제품이 사람이 섭취하기에 완벽하게 안전하다고 판단했습니다. 그럼에도 불구하고 미국은 Haldiram 제품에 대한 금지 조치를 유지했습니다.
71. 통카 추출물
금지 국가: 미국
이유: Coumarin
Est. 글로벌 판매: 병당 $50-$280*
통카빈은 건포도나 대추와 같은 마른 과일을 닮은 콩류로 특유의 과일향과 스파이시한 향으로 셰프들에게 사랑받고 있습니다. 통카 추출물이 건강에 심각한 위험을 초래한다는 사실이 밝혀지기 전까지 한동안 바닐라는 이국적인 대안으로 자주 사용되었습니다.
통카 추출물은 쿠마린을 함유하고 있는데, 이는 통카 콩의 독특한 향에 기여하는 화학 물질이며 50년 이상 금지된 이유입니다. 다량 복용 시 쿠마린은 간부전을 일으킬 수 있으며 심지어 치명적일 수도 있습니다. 그러나 이것은 테스트 중 임상 환경에서만 달성되었습니다. 실험실 외부 환경에서 이러한 일이 발생할 위험이 낮음에도 불구하고 미국에서의 금지는 확고하게 유지되었습니다.
72. 큐브 또는 분말 치킨 국물
금지 대상: EU
사유: Yellow 5 및 Yellow 6
Est 포함. 글로벌 매출: 글로벌 육수 시장에서 연간 73억 9천만 달러*
닭고기 국물은 수프와 소스를 개선할 수 있는 다용도 조미료로서 대부분의 가정에서 필수품입니다. 그러나 깍두기 및 분말 치킨 육수에 종종 첨가되는 식용 색소 Yellow 5 및 Yellow 6은 많은 미국 브랜드가 호주 및 EU와 같은 곳에서 금지됨을 의미합니다.
이 국가들은 이와 유사한 제품을 생산하지만 각각의 FDA 위원회에서 "안전한" 것으로 간주되는 성분으로 식용 색소를 대체합니다. 예를 들어 영국에서 인기 있는 브랜드인 옥소 큐브는 암모니아 캐러멜을 사용합니다. "암모니아"라는 단어가 위험 신호일 수 있지만 이러한 성분은 매년 평가되며 발암성 또는 독성 특성이 있는 것으로 나타나지 않았습니다.
73. 일본 유제품
금지 장소: 홍콩, 미국, 캐나다, 호주 및 기타
이유: 방사능 오염
추정치. 글로벌 매출: 연간 31억 9천만 달러*
소와 유제품은 세계에서 가장 많이 낭비되는 식품 공급원 중 하나입니다. 소가 구제역과 같은 질병에 걸릴 가능성이 있기 때문에 소가 감염될 때마다 바이러스가 더 이상 퍼지지 않도록 소가 생산하는 제품을 폐기해야 합니다.
후쿠시마 재해로 인한 방사능이 이 지역과 그 주변에서 생산되는 유제품을 오염시키고 있다는 사실이 밝혀진 후 많은 국가에서 금지된 일본의 유제품은 그렇지 않습니다. 농민과 유제품 산업은 특히 홍콩과 같은 곳이 식품 수출에서 일본의 가장 큰 고객 중 하나이기 때문에 금지 조치를 시행했을 때 큰 타격을 받았습니다.
74. 코히누르 바스마티 라이스
금지 국가: 호주
이유: Buprofezin
Est. 글로벌 매출: 포장 바스마티 쌀로 연간 404억 달러*
2019년 조사에 따르면 일부 호주 슈퍼마켓은 안전하지 않고 심지어 금지된 식품을 판매한 죄가 있다고 결론지었습니다. 특정 제품의 포장에 곰팡이가 생기고 부패하는 냄새가 난다는 수많은 불만이 접수된 후 조사가 시작되었습니다. 조사에서 나온 결과는 적어도 놀랍습니다.
테스트한 제품에서 발견된 수십 가지의 안전하지 않은 성분 및 화학 물질 중에서 buprofezin은 Kohinoor 브랜드의 바스마티 쌀에서 발견되었습니다. 부프로페진은 채소 작물에서 파괴적인 유기체를 억제하기 때문에 농업 산업에서 인기 있는 살충제입니다. 그러나 환경 위험 요소와 수중 생물에 미치는 영향으로 인해 호주와 다른 많은 국가에서 실제로 금지되어 있습니다.
75. 해외 치즈 및 육류 수입
금지 국가: 러시아
이유: 제재에 대한 보복
Est. 글로벌 판매: 총 러시아 수입액 1,930억 달러*
우크라이나와의 분쟁 이후 서방 국가들은 러시아에 제재를 가하기 시작했지만 잘 풀리지 않았습니다. 보복으로 러시아 정부는 EU로부터의 신선 식품 수출을 금지했습니다. 이것은 러시아에서 생산되지는 않지만 많은 인구가 사랑하는 외국산 치즈와 고기를 제거했기 때문에 매우 인기 없는 결정이었습니다.
이에 변호사 교육을 받은 러시아 기업가는 러시아 고객이 외국산 치즈를 사서 배달해 주는 사업을 시작했다. 매장 자체가 러시아 관할권 밖에 있는 독일에 기반을 두고 있기 때문에 이것은 완벽하게 합법적인 움직임이었습니다. 법에 따르면 독일에서 러시아로 여행하는 사람들은 수입 제한 대상이 아닌 식품 5kg을 허용합니다.
76. 복어
금지 지역: 미국, 유럽, 일본
이유: 피부와 내부 장기에는 치명적인 독소인
Est. 글로벌 매출: 1987년 970만 달러, 전성기*
이 목록에 있는 모든 음식 중에서 복어는 적어도 금지에 관해서는 아마도 가장 악명 높은 음식일 것입니다(빨간 염료도 나쁘지만). 일본에서 복어 라고 불리는 일본 복어는 식품 금지의 포스터 아이가 되었습니다. EU와 미국에서는 판매와 소비가 금지되어 있습니다.
추론은 확실합니다. 결국 복어가 당신을 죽일 수 있습니다 . 피부와 물고기의 일부 내장에는 독성 독소 통조림 테트로도톡신이 포함되어 있습니다. 테트로도톡신이 사람과 접촉하면 질식과 마비를 일으킬 수 있습니다. 특정 요리 과정이 독소를 제거할 수 있지만 위험은 여전히 너무 큽니다.
77. 모든 트럼프의 밀가루
금지 국가: 유럽
이유: 밀가루의 첨가물인 브롬산염은 일부 실험실 연구에서 암과 관련이 있는 것으로 나타났습니다
. 글로벌 매출: 전체 밀가루 시장에서 연간 2,710억 달러*
All Trumps High Gluten Flour는 미국에서 금지된 것이 아닙니다. 사실, 이것은 고전적인 미국 회사인 General Mills에서 만든 것입니다. 유럽에서는 All Trumps와 같은 브롬화 밀가루가 독성 첨가제이기 때문에 선반에서 금지됩니다. 이론적으로 빵을 구울 때 밀가루에 있는 모든 브롬산염은 산화제이므로 없어져야 합니다.
그러나 베이킹 조건이 맞지 않으면 여전히 약간의 브롬산염이 있을 수 있습니다. 실험실 연구에서 브롬산염은 암과 관련이 있습니다. FDA는 유럽 제품과 달리 브롬산염을 금지하지 않았지만 제빵사가 브롬산염 사용을 피할 수 있는 경우 사용을 권장하지 않습니다.
78. 비욘드 미트볼
금지 장소: 미시시피
이유: 사기성
Est 로 간주되어 이름이 금지되었습니다 . 글로벌 매출: Beyond Meat 회사*의 경우 4억 680만 달러
이 경우 금지되는 것은 음식이 아니라 이름입니다. 비욘드미트(Beyond Meat)는 미국에서 가장 유명한 식물 기반 회사 중 하나이며 실제와 거의 똑같은 맛을 내는 고기 없는 버거인 "Beyond Burger"로 명성을 얻었습니다. 비욘드미트는 비욘드버거 출시 이후 '비욘드미트볼' 등 다른 음식도 출시했다.
육류 업계는 Beyond Meat가 여전히 "미트볼"이라는 용어를 사용하는 것을 달가워하지 않으며 미시시피 주의회 의원들이 2019년 비건 채식 및 채식 육류 대체 회사가 고기 없는 제품에 육류 관련 이름을 지정하는 것을 금지하는 법안을 통과시키도록 했습니다. "미트볼" 및 "베이컨"과 같은 용어.
79. 파이프 모양의 사탕
금지: 인디애나 및 기타 미국 주
이유: 파이프는 불법인 식용 마약 도구로 사용할 수 있습니다
. 글로벌 매출: 글로벌 캔디 시장 연간 2,907억 달러*
아니요, 우리는 감초 또는 기타 납 파이프 모양의 사탕에 대해 말하는 것이 아닙니다. Lollipipe는 다른 유형의 파이프 모양입니다. 흡연 파이프는 완전히 먹을 수 있으며 어디서 구하느냐에 따라 $3-$10의 비용이 듭니다. 그러나 일부 상점에서 금지했기 때문에 모든 곳에서 구할 수는 없습니다. 인디애나와 몇몇 다른 주에 있는 세븐일레븐은 롤리파이프를 판매하지 않습니다. 마약 관련 도구와 너무 비슷해 보이기 때문입니다.
담배를 피우는 데 사용할 수 있다는 점을 고려하면 상점에서는 실수로 불법 제품을 판매하는 자신을 발견하고 싶지 않습니다. Lollipipe는 식용 파이프를 사용하여 합법적인 "담배"를 피울 수 있다고 말하지만 허용되지 않는 다른 습관에도 사용할 수 있습니다.
80. 실버 당의정
금지 지역: 캘리포니아
이유: 먹을 수 없고 사람들이 어쨌든 계속 먹었습니다
. 글로벌 판매: 컨테이너당 $10-$20*
이것은 조금 다릅니다. Silver Dragees는 일반적으로 케이크 장식에 사용되는 작은 금속 공입니다. 아주 먹음직스럽고 맛있는 음식을 장식하는 데 사용되지만, 그 자체는 먹을 수 없습니다. 분명히 그것은 약간의 혼란을 야기했고 많은 사람들, 특히 아이들이 Silver Dragees를 먹었습니다.
은은 금지된 식용 색소 첨가물이며 FDA는 케이크를 먹기 전에 당의정을 뽑아야 한다고 몇 번이고 경고했습니다. 물론 사람들은 듣지 않았고, 2003년 캘리포니아에서는 한 고객이 먹을 수 없는 장식으로 장식된 케이크를 판매한 케이크 장식업자를 고소한 후 Silver Dragees의 사용을 금지하기까지 했습니다. 고객은 아이들이 Silver Dragees의 위험을 "알지 못하고" 이를 먹으면 질식할 수 있기 때문에 소송을 제기한다고 말했습니다.
81. 시네마 스낵
금지 국가: 프랑스
이유: 질병 예방이 영화
Est. 글로벌 판매: Regal*의 매점 판매로 연간 6억 5,980만 달러
2020년 이후 각국은 질병 예방을 위한 추가 조치를 취했으며 프랑스도 예외는 아닙니다. 프랑스 정부는 2021년 말 많은 영화팬들을 실망시키는 결정을 내렸습니다. 그들은 영화관에서 팝콘과 스낵을 금지했습니다. 중단은 3주 동안 이어졌고, 조치는 극장뿐만 아니라 스포츠 경기장과 대중교통에도 적용됐다.
2021년 프랑스에서 영화관이 재개장한 이후 영화관은 9,600만 장의 티켓을 판매했습니다. 2020년보다 훨씬 좋아졌지만 여전히 슬럼프다. 말할 필요도 없이 영화관 주인들은 사람들을 영화로 끌어들이는 주요한 방법을 잃어버렸기 때문에 소비 금지에 대해 영화 관람객 못지않게 화가 났습니다. 결국 손에 간식없이 영화를보고 싶은 사람은 누구입니까?
82. 핑크 슬라임
금지 지역: 유럽 연합, 캐나다
이유: 품질이 낮고 암모니아
Est 로 만들어집니다 . 글로벌 매출: 주요 생산업체인 Beef Products, Inc.의 경우 연간 1억 3천만 달러*
패스트푸드를 피해야 할 이유를 찾고 있다면 이 글을 읽어야 합니다. 2001년 역겹게 생긴 고기 부산물인 "핑크 슬라임"이 미국에서 합법적으로 판매되는 것으로 간주되었습니다. 필러는 맥도날드에서 사용하는 것과 같은 값싼 다진 쇠고기의 핵심 구성 요소입니다.
USDA는 핑크 슬라임이 갈은 쇠고기라고 부를 수 있도록 허용하지만 유럽 연합과 캐나다는 다른 접근 방식을 취했습니다. 핑크 슬라임은 품질이 너무 낮고 암모니아가 유독하기 때문에 금지되었습니다. 다음에 Big Mac을 주문하고 싶을 때 이 징그러운 내장 색깔의 점액을 생각해 보십시오.
83. 미라벨 자두
금지: 미국
이유: 프랑스 시장을 보호하기 위해 고안된 수입법은 미국인들이 이 음식을 접하지 못하도록 차단했습니다
. 글로벌 매출: 136억 달러*
이 목록에 있는 다른 많은 제품과 달리 미라벨 자두는 독성이 있기 때문에 금지되지 않습니다. 체리 자두라고도 알려진 이 자두는 프랑스 로렌에서 생산됩니다. 그곳에서 자두가 자라지 않는다면 그것은 미라벨 자두가 아닙니다. 수입법에 따라 미국 시민은 미라벨 자두를 조달할 수 없습니다.
자두는 최상의 배송 조건에서도 살아남지 못하므로 프랑스는 수입을 허용하지 않습니다. 프랑스와 USFDA 간의 법률은 주로 프랑스 시장을 보호하기 위해 고안되었습니다. 미각 검사자들에 따르면, 미라벨 자두는 약간의 코코넛이 가미된 일반 자두 맛이 나기 때문에 미국인들은 놓치고 있습니다.
84. 사탕 담배
금지 장소: North Dakota
이유: 아이들에게 "나쁜 영향"을 줍니다
Est. 글로벌 매출: 글로벌 캔디 시장 연간 2,907억 달러*
1800년대 후반에 도입된 사탕 담배는 초콜릿, 풍선껌, 백악질 설탕으로 만든 담배 모양의 사탕입니다. 그들은 담배 담배와 비슷하게 포장되고 낙인이 찍혀 있으며, 이러한 사탕 중 일부는 부는 경우 연기처럼 작용하도록 포장지에 가루 설탕이 들어 있습니다. 상상할 수 있듯이 사탕 담배는 논란의 여지가 있습니다.
지지자들은 이 사탕이 아이들의 흡연에 둔감하게 만든다고 주장하며, 1990년에 수행된 한 연구에서 이를 확인한 것으로 보입니다. 입법자들은 사탕 담배를 금지하는 여러 연방법을 통과시키려고 시도했지만 성공하지 못했습니다. 실제로 이러한 사탕을 금지한 유일한 주는 노스다코타주입니다.
85. 붉은 염료 40
금지 대상: 다양한 유럽 국가
이유: 어린이의 주의력 및 활동 문제와 관련됨
Est. 글로벌 매출: 주요 Red Dye 생산업체인 Spectrum Chemicals의 경우 5,020만 달러*
Allura Red AC라고도 알려진 Red Dye 40은 식품 착색에 사용되는 적색 아조 염료입니다. 한때 이 첨가물은 덴마크, 프랑스, 스위스, 벨기에와 같은 유럽 국가에서 금지되었으며, 1990년대에 EU에 가입할 때까지 스웨덴은 Red Dye 40을 금지했습니다. 생선 제품 및 알코올의 적색 아조 염료.
유럽에서는 이 염료가 포함된 음료에 경고 라벨을 포함해야 합니다. 금지 이유는 Red Dye 40이 어린이에게 해를 끼칠 수 있다는 인식 때문입니다. 일부 연구에서는 이 착색제가 어린이의 "활동 및 주의력"에 "부정적인 영향"을 미칠 수 있다고 밝혔습니다.
86. 피조개
금지 지역: 미국
이유: 간염, 장티푸스, 이질과 같은 박테리아와 바이러스가 있을 수 있습니다
. 글로벌 판매: 묶음당 $20-$40*
피조개는 연조직 내부에 있는 붉은색의 헤모글로빈으로 채워진 액체에서 이름을 얻었습니다. 이 조개는 열었을 때 섬뜩한 모습을 하고 종종 껍질의 조직에서 피가 흘러나옵니다. 미국에서는 이 진미가 사람들의 건강에 위험한 것으로 간주되어 금지되었습니다.
중국산 조개는 위생상의 이유로 금지됩니다. 다른 안전한 종류의 조개와 달리 피조개는 저산소 환경에서 살기 때문에 이질, 장티푸스, A형 간염을 포함한 박테리아와 바이러스에 감염될 수 있습니다. 바지락은 헤모글로빈을 가지고 있기 때문에 인간에게 치명적인 혈액 질환에 걸리기 쉽습니다. 일부 식도락가들은 미국에서 금지되지 않은 음식을 원하지만 그렇게 하는 것은 쉽지 않을 것 같습니다(당연히 그렇습니다).
87. 스마티즈
금지 국가: 미국
이유: 명명 권한 충돌
추정치. 글로벌 판매: 영국 및 아일랜드에서 9,486만 달러*
설탕이 든 알약 모양의 사탕인 Smarties는 미국 상점에서 매우 많이 구할 수 있기 때문에 처음에는 이것이 혼란스러울 수 있습니다. 그러나 미국인들이 알고 있는 스마티와 캐나다의 오리지널 스마티는 매우 다릅니다. Canadian Smarties는 이미 동일한 이름을 가진 사탕 회사가 있기 때문에 미국에서 허용되지 않습니다. 미국 버전의 Smarties는 캐나다의 "Rockets" 사탕과 비슷합니다.
영국인조차도이 Canuck 중심 초콜릿을 얻을 수 없습니다. Nestle Canada는 영국 Nestle 회사의 자회사이므로 British Smarties는 비슷하지만 몇 가지 뚜렷한 차이점이 있습니다. 캐나다는 당분간 이 초콜렛 향이 나는 알록달록한 사탕을 혼자만 간직할 것 같습니다.
88. 하와이안 파파야
금지 대상: 유럽 연합
이유: 이 과일 중 일부는 유전자 조작된 것입니다
. 글로벌 판매: 연간 100만 달러*
1990년대에 하와이산 파파야는 멸종되었습니다. 이 맛있고 달콤한 과일은 거의 파파야에만 영향을 미치는 식물 전염병인 링스팟 바이러스 때문에 거의 멸종될 뻔했습니다. 이 병원체가 해마다 농작물을 망치는 것을 방지하기 위해 하와이 농부들은 고리 반점에 저항하도록 유전자 조작된 파파야를 사용했습니다.
유전자 조작 식품이 사람들의 건강에 위험한지 여부에 대해 많은 논쟁이 있으며 EU는 위험하다고 믿는 편입니다. 소수의 연구에서 하와이산 파파야 씨앗에 GE 오염이 있다는 사실이 밝혀진 후 유럽 연합은 하와이산 파파야를 금지된 과일 목록에 올렸습니다.
89. 사탕수수
금지 대상: EU
이유: 환경에 좋지 않고 사람들의 집을 오염시키며 독성 제초제인 아트라진(
Est. 글로벌 매출: 연간 253억 달러*
사탕수수는 의외로 논란이 많은 식품이다. 사탕수수는 선천적 기형을 유발하는 것으로 알려진 제초제인 아트라진으로 처리된 경우 EU 국가에서 금지됩니다. 사탕수수 금지는 이 음식의 또 다른 뜨거운 논쟁거리입니다. 농부들은 수확하기 전에 사탕수수 밭을 태워서 식물의 꼭대기와 잎을 제거하고 수확할 줄기만 남깁니다. 이 관행은 많은 주에서 중단되었지만 플로리다의 Glades 지역은 중단을 거부합니다.
사탕수수를 태우는 것은 환경에 위험한 것으로 간주되며 사람들의 집에 재와 연기를 보내기 때문에 농부들이 이에 관여하지 못하도록 막기 위한 법적 싸움이 진행 중입니다. 이 관행은 미국에서 사탕수수의 절반 이상을 생산하지만 정말 가치가 있습니까?
90. 브롬산칼륨 빵
금지 국가: 캐나다, 브라질, EU
이유: 쥐를 대상으로 한 실험실 연구에서 암과 연관됨
Est. 글로벌 매출: 4,398억 달러(총 빵 시장)*
1914년에는 빵을 굽는 데 흔히 사용되는 브롬산칼륨이 특허를 받았습니다. 밀가루 개량제이며 반죽을 강화하여 더 높은 상승을 허용합니다. 올바른 조건 하에서 산화제는 빵을 구울 때 사라집니다. 미국에서는 합법이지만 EU, 브라질 및 캐나다에서는 브롬산칼륨이 불법입니다.
쥐를 대상으로 한 실험실 연구는 브롬산칼륨을 암과 연관시켰습니다. 이러한 연구에도 불구하고 미국에서는 100년 넘게 합법적으로 남아 있습니다. 이론적으로 빵이 제대로 구워지면 밀가루 개량제는 빼야 하지만, 우리 모두가 알고 있듯이 주방에서 실수를 할 수 있습니다. 일부 금지 옹호자들은 부적절한 제빵이 너무 흔해서 이 물질을 확인하지 않은 채 방치할 수 없다고 말합니다.
91. 가짜 블루베리
금지 국가: 영국, 프랑스, 핀란드, 호주, 노르웨이
이유: 사용된 염료는 뇌암, 과잉 행동, 신경 세포 퇴행을 유발할 수 있습니다
. 글로벌 매출: 실제 블루베리에 대해 45억 달러*
인공 블루베리 향료는 그라놀라 바에서 사탕에 이르기까지 어디에나 있습니다. 맛있고 달콤하며 종종 매력적인 파란색이지만 이 첨가물에는 숨겨진 위험이 숨어 있습니다. 무엇보다도 타르, 아스팔트, 가스 및 디젤 연료를 만드는 데 사용되는 석유는 인공 블루베리를 착색하는 데 사용되는 파란색 염료에서 찾을 수 있습니다.
이 염료는 뇌암, 신경 세포 변성 및 과잉 행동과 같은 일부 심각한 상태와 관련이 있습니다. 영국, 프랑스, 호주, 핀란드, 노르웨이에서는 이 염료가 금지되어 있습니다. 다행스럽게도 실제 블루베리는 그곳에서 매우 많이 구할 수 있으므로 블루베리를 대신 사용할 수 있으며 음식의 맛이 더 좋아질 수 있습니다.
92. 아메리칸 콜라
금지 대상: 쿠바, 북한
이유: 무역 금수 조치로 인해 코카콜라가 그곳에서 영업할 수 없습니다
. 글로벌 매출: 연간 386억 6천만 달러*
역사상 가장 상징적인 미국 기업 중 하나인 코카콜라가 사업을 위해 한 국가에 진출하는 것은 서구화의 매우 강력한 상징입니다. BBC에 따르면 "코카콜라는…병 속의 자본주의다." 그리고 코카콜라가 가는 곳에는 최대 라이벌인 펩시가 보통 따라옵니다. 이전에도 금수 조치와 전쟁이 있었지만 코카콜라는 전 세계 수백 개국에서 변함없이 유지되었습니다.
북한과 쿠바를 제외하고. 둘 다 무역 금수 조치를 받고 있기 때문에 코카콜라는 국내에서 합법적으로 사업을 할 수 없습니다. 쿠바는 1962년부터 금수 조치를 받았고 북한은 1950년부터 같은 유형의 제한을 받고 있습니다.
93. 소금과 후추
금지: 우주
이유: 중력 부족
Est. 글로벌 매출: 연간 200억 달러*
우주의 무중력을 경험하는 것은 많은 사람들이 꿈꿔온 일이지만, 그 어떤 것도 우주 여행의 모든 특이성에 대해 누군가를 완전히 준비시킬 수는 없습니다. 예를 들어, 대부분의 사람들은 중력이 없고 소금과 후추의 알갱이 특성으로 인해 향신료가 우주에서 금지되었다는 사실을 몰랐습니다.
예, 소금과 후추의 알갱이는 전자 장비에 위험할 수 있지만 우주 비행사는 소금 알갱이의 비효율성을 보충하기 위해 맛있는 음식을 먹을 수 없는 특권 없이 우주에서 살도록 강요당한다고 생각하기 전에 그리고 후추, 그들은 대신 소금과 후추가 들어간 액체를 받았습니다.
94. 브롬화 식물성 기름
금지 대상: 유럽 연합, 일본, 인도
이유: 암, 갑상선 기능 항진증, 자가 면역 질환과 관련 있음
Est. 글로벌 매출: 11억 2천만 달러(총 식용유 시장)*
간단히 BVO라고 하는 브롬화 식물성 기름은 소다 및 기타 과일 음료에서 감귤 향을 일관되게 유지하기 위해 때때로 사용되는 식품 첨가물입니다. 특히 미국에서 매우 널리 퍼져 있기 때문에 오랫동안 이 첨가제의 사용을 둘러싼 논란이 있었습니다. BVO는 일부 국가에서 금지되었지만 미국 의원들은 이를 거부했습니다.
USA Today 에 따르면 BVO와 요오드는 신체의 수용체 부위를 놓고 경쟁합니다. 이것은 암, 자가 면역 질환 및 갑상선 기능 저하증을 유발할 수 있습니다. 유럽 연합, 인도 및 일본은 이러한 연구 결과로 인해 BVO를 금지했으며 Mountain Dew와 같은 일부 브랜드는 제품에서 화학 물질을 자발적으로 제거했습니다.
95. 락토파민
금지 국가: 중국
이유: 섭취 시 인간에게 문제를 일으킬 수 있습니다
. 글로벌 매출: Tyson Foods(이를 금지한 회사)의 경우 연간 10억 달러*
락토파민은 육류에서 발견됩니다. 돼지와 가축의 사료로 투여하는데 이 첨가물은 근육 성장 속도를 높이고 지방 축적을 줄이며 사료 효율을 향상시킵니다. 락토파민은 2003년부터 미국에서 허용되었으며 멕시코, 캐나다, 한국 및 일본과 같은 국가에서도 첨가제에 대한 제한이 없습니다.
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