명품인생

와인을 여는 방법 수년 동안 와인을 즐겨온 사람들에게는 병에서 코르크 마개를 빼는 것이 제2의 천성이 됩니다. 그러나 우리 모두는 어딘가에서 시작해야 합니다. 이것이 바로 전통적인 방식으로 밀봉된 와인을 여는 방법에 대한 이 페이지를 만든 이유입니다. 와인을 처음 접하시거나 기술을 연마하기 위해 여기 오셨든, 저희 가이드는 완벽한 코커입니다. 병을 여는 데 필요한 것 코르크로 마개가 있는 드라이 와인 한 병을 따려면 친구의 약간의 도움이 필요합니다. 'Waiter's Friend'라는 적절한 이름의 코르크스크류는 웨이터와 바 직원에게 매우 인기가 있으며 우리 중 많은 사람들이 집에서도 의존하는 코르크스크류 스타일입니다. 접하게 될 다른 병따개에는 레벨 당김 코르크 따개, 날개 달린 코르크 따개(작은 사람..

스파클링 와인에 대한 가이드 태양, 축하, 즐거운 시간을 알리는 코르크 마개가 터지는 소리에는 뭔가 특별한 것이 있습니다. 샴페인, 프로세코, 카바, 스파클링 쉬라즈 등 모두 독특하고 정말 맛있습니다. 스파클링 와인에 대해 알아야 할 모든 기본 정보를 한 곳에서 제공하는 편리한 스파클링 와인 가이드입니다. 스파클링 와인 소개 많은 사람들이 알고 있듯이 샴페인이라고 불리려면 프랑스의 샹파뉴 지방 에서 생산된 와인이어야 합니다 . 그렇기 때문에 같은 포도와 같은 방법으로 생산되는 잉글리시 피즈는 샴페인이라고 할 수 없고 단순히 잉글리시 스파클링 와인으로 알려져 있습니다. Prosecco는 최근 몇 년 동안 각광을 받았습니다. 이탈리아인들은 우리가 마시는 속도로 생산하기 위해 고군분투하고 있습니다! 업계 전문..

레드 와인에 대한 기초 지식 빨간색이 항상 당신의 색이었다면, 우리의 레드 와인 가이드가 당신의 주스를 ​​흐르게 할 것입니다. 주요 포도 품종과 인기 있는 레드 와인 스타일부터 레드 와인이 만들어지는 방식에 이르기까지, 좋아하는 음료를 더 잘 알 수 있도록 모든 레드 와인 기본 사항을 한 곳에 모아 놓았습니다. 레드 와인 소개 적포도주는 수세기 동안 문명의 필수품이었으며 오늘날 수백만 명의 일상 생활에서 여전히 중요한 중요성을 지니고 있습니다. 레드 베리 향이 나는 피노 누아와 같은 가벼운 스타일을 좋아하든, 블랙커런트의 풍미가 스며드는 강렬한 호주산 쉬라즈를 좋아하든, 모든 미각을 노래하게 만드는 레드 와인이 있습니다. 레드 와인은 전 세계에서 다양한 스타일과 가격대로 제공됩니다. 수백 가지의 레드 ..

와인을 맛보는 방법 자신에게 와인 한 잔을 따르고, 맛을 보고 그것이 당신의 차가 맞는지 알 수 있을 만큼 쉽습니다. 그러나 한 모금에서 와인의 스타일과 스토리를 식별할 수 있다는 것은 완전히 새로운 수준의 감상으로 이어집니다. 잔에 담긴 와인을 이해하는 것이 식욕을 더 잘 자극한다면 전문가처럼 와인을 시음하는 방법에 대한 가이드가 적합합니다. 전문 와인 시음 와인 특성을 더 깊이 이해하고 와인을 마실 때 나타나는 모든 종류의 아로마와 풍미를 활용할 수 있으려면 시간과 미세 조정이 필요합니다. 모든 사람에게 쉽게 오는 것이 아니기 때문에 소믈리에들은 기술을 연마하기 위해 수년간 훈련을 받습니다. 전문 와인 테이스터는 와인을 분석할 때 외관부터 시작하여 아로마, 풍미 및 특성으로 이동하기 전에 특정 단계를..

와인 라벨을 읽는 방법 와인 라벨에 사용되는 언어를 이해하기 위한 가이드를 통해 와인 사이를 읽는 법을 배우십시오. 당신이 보고 있는 것이 무엇인지 모른다면 일부 레이블이 약간 위협적으로 보일 수 있지만 와인 레이블 용어를 즉시 해독하는 데 도움이 되는 몇 가지 핵심 포인터가 있습니다. 와인 라벨의 이해 일반적인 개요를 위해 와인 라벨에 대한 가장 중요한 정보는 네 가지 세그먼트로 나눌 수 있습니다. 브랜드 또는 생산자 (누가) 국가 또는 지역 (어디) 포도 품종 (무엇) 빈티지 (언제 ) 와인 라벨에서 이들을 식별하는 것은 좋은 시작점입니다. 그런 다음 더 어려운 내용을 해독하는 단계로 넘어갈 수 있습니다. 와인 생산자 와인을 만든 사람을 찾을 때 물론 유명한 브랜드 이름이 눈에 띄고 쉽게 찾을 수 있..