명품인생

태국 음식 태국 전채 1 – Poh Pia Tod(프라이드 스프링롤) Poh Pia Tod 또는 태국 스프링롤은 태국 사람들이 즐겨 찾는 간식입니다. 바삭바삭하고 종이처럼 얇은 페이스트리로 바삭바삭 황금색으로 완벽하게 튀겨지고 향긋하고 신선한 야채가 가득 들어 있는 Poh Pia Tod는 하루 중 언제라도 즐길 수 있는 완벽한 애피타이저, 스타터, 한 입 또는 물기입니다. 일반적인 충전물에는 튀긴 돼지 고기 또는 마늘을 넣은 닭고기와 섞인 야채, 양배추, 양파, 당근, 버섯 또는 녹두 가루로 만든 당면이 포함됩니다. 섬세한 페이스트리는 쌀가루로 만들어지며 Poh Pia Tod는 일반적으로 스위트 칠리 또는 자두 소스와 함께 제공되며 때로는 바삭바삭함을 더하기 위해 으깬 구운 땅콩을 뿌립니다. 2 – Yu..

유럽 ​​음식 동유럽 음식 1 - 루마니아 - 사르말레 아무 것도 sarmale 와 같은 루마니아 요리 를 말하지 않습니다 . 모든 다량 영양소와 일부를 포함하는 레시피인 사르말레는 겨울철에 매우 인기가 있지만 일 년 내내 먹을 수 있는 따뜻한 요리입니다. sarmale에는 속을 채운 양배추와 속을 채운 포도나무 잎의 두 가지 주요 버전이 있습니다. 속을 채운 양배추 또는 양배추 롤이 가장 인기가 있지만 속은 덩굴 잎 버전도 동일합니다. 다진 돼지고기, 밥, 양파, 토마토, 향신료 등을 넣고 오랜 시간 끓인다. Sarmale은 폴렌타와 함께 제공되는 것이 가장 좋으며 신선한 사워 크림을 얹습니다. 더 많은 루마니아 음식 과 루마니아 디저트를 만나보세요 . 2 – 우크라이나 – 보르시 Borscht 는 우..

남미 음식 아르헨티나 1 – Choripán (구운 초리소 샌드위치) 아르헨티나에서 가장 사랑받는 길거리 음식은 처음에는 놀라울 정도로 단순해 보이지만 완벽한 초리판을 만들기 위해서는 종종 수년간의 훈련이 필요합니다. 초리판은 작고 딱딱한 프렌치 번에 구운 초리조(다진 돼지고기와 송아지 고기로 만든 부드러운 소시지)를 넣은 간단하고 맛있는 샌드위치입니다. 일반적 으로 양파, 마늘, 파슬리, 오레가노 및 순한 칠리 페퍼를 거칠게 혼합한 치미추리 로 드레싱합니다 . Choripanes는 일반적으로 식품 시장과 길가에서 판매됩니다. 신선한 재료로 정성과 정성을 다해 정성을 다해 만드는 이들이 거부할 수 없는 매력의 비결이 아닐까. 2 – 밀라노식(송아지고기 슈니첼) 오스트리아에서 가장 인기 있는 패스트푸드와 ..

터키 디저트 1 - Sütlaç(쌀 푸딩) 본질적으로 터키식 쌀 푸딩인 수틀락은 틀림없이 터키 요리에서 가장 유명한 우유 기반 디저트입니다. 핵심 성분은 우유, 설탕, 쌀이지만 전통적으로 계피 또는 바닐라로 맛을 높입니다. 부드러운 식감으로 유명하고 사랑받는 이 디저트를 집에서 맛보고 싶다면 강판에 간 오렌지 껍질을 혼합물에 추가하세요. 이것이 이 디저트를 시도하는 가장 일반적인 방법은 아닐 수 있지만 개인적으로 한 숟가락의 석류를 추가하여 입에 넣을 때마다 풍미를 더하는 것을 좋아합니다. 2 – 바클라바 이 악명 높은 디저트에는 많은 질문이 있습니다. 피스타치오나 호두, 집에서 만든 것 또는 상점에서 만든 것, 건조하거나 여분의 시럽을 곁들인 것, 다이아몬드나 당근 모양 중 어느 것을 선호합니까? 그리..

일본 음료 일본차 1 – Green Tea (녹차) 녹차(緑茶)는 일본 문화의 본질적인 부분으로, 일본에서는 하루 종일 이를 축하하고 기리는 데 바칩니다. 일본 사람들은 집, 식당, 직장, 심지어 회사 회의 중에도 어디에서나 향기로운 음료를 소비합니다. 녹차와 다른 모든 차는 Camellia sinensis 식물에서 나옵니다. 그러나 녹차의 경우 잎을 찌고 열처리하여 발효 과정과 효소 반응을 중지시킵니다. Green teas come in many different varieties, including sencha(연차), fukamushicha(깊은 찐 차), kamanobicha(가마 뻗어 차), bancha(반차) and gyokuro(옥슬). 센차는 일본에서 생산되는 모든 녹차의 약 80%를 차지..

지중해 디저트 1. 카탈루냐 크림 전 세계적으로 인기 있는 디저트인 크레마 카탈라나는 스페인, 특히 스페인의 원산지인 카탈로니아를 방문할 때 꼭 먹어야 하는 음식입니다. 프랑스 크렘 브륄레와 마찬가지로 크레마 카탈라나는 시나몬, 레몬, 오렌지 껍질로 맛을 낸 커스터드 크림에 캐러멜 설탕을 얹은 것입니다. 프랑스 디저트와 달리 크레마 카탈라나는 우유로 만들어 오븐이나 수조가 아닌 스토브에서 요리합니다. 이 숟가락 디저트는 일반적으로 커피 또는 달콤한 와인과 함께 제공되며 맛있는 스페인 저녁 식사의 완벽한 마무리 또는 멋진 오후 간식으로 즐길 수 있습니다. 더 많은 스페인 디저트를 만나보세요 . 2. 마카롱 화려하고 맛있는 마카롱만큼 "프랑스 디저트"라고 말할 수 있는 것은 없습니다. 눈과 입을 즐겁게 해주..

레바논 디저트 1 - 크나페 레바논 사람들은 달콤한 메모로 하루를 시작하기 위해 아침 식사로 이 정교한 패스트리를 먹는 것을 좋아합니다. 이 디저트는 달콤한 크림 치즈인 Kashta의 두꺼운 층으로 채워진 Kataif 또는 잘게 썬 필로 페이스트리를 두 겹으로 만듭니다. Kaitaif는 작은 조각으로 부서지고 녹은 버터와 결합됩니다. 두꺼운 층을 깊고 둥근 접시에 눌러 넣고 Kashta를 얹습니다. Kataif의 또 다른 층은 치즈를 밀봉하고 케이크는 버터가 측면에서 거품을 일으키고 상단이 황금빛 갈색이 될 때까지 한 시간 동안 구워집니다. 서빙 접시에 페이스트리를 뒤집어 향긋한 오렌지 꽃수로 맛을 낸 풍부한 시럽을 적시고 으깬 피스타치오를 뿌립니다. 바삭바삭하고 크리미하며 달콤하고 톡 쏘는 Knafeh..

1 - 시르니키(우크라이나어: Сирники) - 튀긴 두부 치즈 팬케이크 syrnyky 없이는 전통적인 우크라이나식 아침 식사를 상상할 수 없습니다. 토스트한 크러스트, 부드럽고 섬세하며 포만감이 있는 가벼운 바닐라 향 – 입안에서 그냥 녹습니다. Syrnyky (syrniki라고도 함)는 일반적으로 계란, 밀가루 및 설탕이 첨가 된 신선하고 크림 같은 두부 치즈로 만들어집니다. 바닐라, 건포도 또는 오렌지 껍질을 사용하는 이 고전적인 레시피에는 몇 가지 인기 있는 변형이 있습니다. 작은 케이크 모양으로 만든 시르니키는 일단 준비되면 해바라기 기름이나 버터로 팬에 튀겨서 차곡차곡 내놓습니다. 가장 일반적으로 syrnyky는 사워 크림, 잼 및 꿀과 함께 제공됩니다. 딸기, 과일 조각, 가루 설탕은 종종..

인도 디저트 1 – 굴랍 자문 보기에 아름다운 이 풍부한 황금빛 갈색 공은 부드러운 시럽에 반짝이며 놀라움으로 가득 차 있습니다. 바삭한 식감을 기대하며 한 입 베어물면 달콤함이 폭발하는 믿을 수 없을 정도로 부드러운 한 입 가득 퍼집니다. gulab jamun이 아마도 전 세계에서 가장 잘 알려진 인도 과자이며 전 세계 대부분의 인도 메뉴에서 발견되는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 굴랍 자문은 우유 고형분과 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루로 만든 튀긴 반죽을 달콤한 시럽에 담근 다음 기호에 따라 카다몬, 사프란, 장미수 및 기타 재료로 양념한 퇴폐적으로 풍부한 공입니다. 이 과자는 재미있을 만큼 맛있습니다. 튀긴 도우 볼은 시럽에 담그면 해면질처럼 부드러워지기 때문에 하나를 멈출 수 없습니다! 이 요리는..

1 – Spotted Dick, 스팟 푸딩 틀림없이 가장 고전적인 영국 디저트(그리고 가장 의심스러운 이름을 가진 디저트)인 Spotted Dick은 어딘가에 목록에 있을 수밖에 없었습니다! 익숙하지 않은 사람들을 위해 Spotted Dick은 소트, 레몬 제스트 및 말린 과일(보통 건포도 또는 건포도)로 만든 찐 과일 스펀지입니다. 일반적으로 두껍고 뜨거운 커스터드와 함께 제공되지만 아이스크림이나 더블 크림과 잘 어울립니다. 그 이름은 고대 북부 영어 속어('딕'은 '푸딩' 또는 '디저트'의 일반적인 용어임)에서 유래했으며 '점박이' 부분은 푸딩의 외부에서 볼 수 있는 건포도에 대한 참조입니다. 얼룩덜룩한 모습. 2 - 빵과 버터 푸딩 아마도 영국의 상위 5대 간식 중 하나인 빵과 버터 푸딩은 만드는 ..