명품인생

아메리칸 쿠키 1 – 초콜릿 칩 Food_Studio/Shutterstock 미국식 쿠키를 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오. 초콜릿 칩 쿠키가 어떻게 탄생했는지에 대한 많은 이야기가 있지만 제빵사 Ruth Wakefield가 쿠키 왕관을 주장합니다. 그녀는 1939년 매사추세츠에서 아이스크림 반주로 레시피를 발명했습니다. 오늘날에는 단품요리는 물론 그 자체로도 맛있는 간식으로 사랑받고 있습니다. 어떤 사람들은 부드럽고 쫄깃한 초콜릿 칩 쿠키를 선호하고 다른 사람들은 단단하고 바삭바삭한 것을 선호하지만, 그 달콤한 초콜릿 조각이 있는 한 당신은 미국인들이 가장 좋아하는 디저트를 갖게 됩니다. 2 – 설탕 마리 C 필즈/Shutterstock 이 단순한 쿠키는 미국에서 일년 내내, 특히 공휴일 즈음에 주..

뉴욕시에서 맛볼 수 있는 맛있는 음식으로 군침 도는 비율의 요리 탐구에 매진 하고 Big Apple이 놀라운 요리로 전 세계적으로 유명한 이유를 직접 확인하십시오. 뉴욕은 전 세계의 영향을 받아 아시아 , 라틴 아메리카 , 유럽 및 기타 많은 요리를 고전적인 미국 요리 와 융합하여 수백만 명의 뉴요커가 매일 즐기는 당당하게 맛있는 음식을 만듭니다. 거리 모퉁이 카트의 지글 지글과 향기에서 별빛 아래 맨해튼이 보이는 호화로운 옥상 레스토랑에 이르기까지 이 마법의 도시에서 훌륭한 음식을 풍부하게 찾을 수 있습니다. 이 22가지 사랑받는 요리는 음식 목록에 있어야 하며, 한번 맛보면 발견하고 즐길 것이 너무 많습니다! 목차 뉴욕시에서 시도해 볼 음식 애피타이저 1 – 꿀 볶은 견과류 뉴욕시의 거리를 걷다 보면..

지중해의 풍미와 서아시아의 열기가 유럽 요리 의 든든한 토대 위에 어우러진 이 발칸 음식은 창의적인 퓨전과 풍부한 맛으로 여러분의 감각을 충분히 자극할 것입니다. 발칸 반도는 지중해 , 중부 및 동부 유럽, 아시아를 포함한 여러 지역 사이에 끼어 있는 매력적인 지형을 가지고 있습니다 . 이것은 엄청난 양의 요리 영향이 지역의 다양한 요리에 영향을 미쳤음을 의미합니다. 버터를 바른 페이스트리부터 매운 고기, 흙탕 수프, 불 같은 스프레드에 이르기까지 발칸 요리는 색과 풍미의 회오리바람 모험으로 여러분을 안내할 것입니다. 요리는 방대하지만 이 25가지 요리는 특히 지역 전체에서 인기가 있으므로 반드시 시도해야 할 목록에 추가해야 합니다. 발칸반도의 인기 음식 1. 체밥치치/체바피 Slawomir Fajer/..

이 캄보디아 음식 으로 동남아시아에서 가장 광범위하고 맛있는 요리 중 하나의 요리의 즐거움을 맛보고 천년 이상 거슬러 올라가는 매혹적인 요리를 발견하십시오. 캄보디아 요리는 동남아시아 요리와 인도, 중국, 프랑스의 영향을 독특하게 혼합한 것으로, 크메르인이 세운 토대 위에 쌓인 고대 요리 전통과 요리가 오늘날까지 많이 사용되고 있습니다. 저와 함께 캄보디아에서 가장 인기 있고 상징적인 음식 18가지(현지인이 추천한 음식)를 자세히 살펴보면서 호기심과 경외감, 군침이 도는 융합으로 가득한 시간 여행에 저와 함께하게 되어 매우 기쁩니다. 목차 캄보디아 음식 메인 1 – Num Banh Chok(크메르 국수) Jesse33/Shutterstock num banh chok 의 맛을 좋아하지 않는다면 진정한 캄보..

자칭 치즈 감정가이거나 음식 전체에 녹는 끈적끈적한 재료를 좋아하든, 이 포르투갈 치즈는 길에서 치즈를 찾는 갈망을 진정시키는 데 완벽합니다. 포르투갈 치즈의 세계는 프랑스 나 이탈리아 처럼 세계적으로 유명하지 않을 수 있지만 포르투갈 치즈가 수상한 상과 그 수를 보면 포르투갈인이 사랑에 빠졌다는 것을 알 수 있습니다. 오늘날까지 격렬하게 타는 치즈와 함께. 포르투갈에서 꼭 먹어봐야 할 10가지 치즈를 스포트라이트 아래 놓으면서 허비, 짠맛, ​​단맛, 짭짤한 과일 풍미가 가득한 회오리바람 투어에 안장을 얹으세요. 포르투갈 치즈 시작하기 전에 이 문서 전체에서 사용되는 다음 용어(종종 포르투갈어 단어)를 볼 수 있습니다. 참고로 의미는 다음과 같습니다. Queijo – 치즈 Ovelha – 양 바카 – ..

이 멕시코 향신료로 멕시코 음식을 독특하고, 달콤하고, 매콤하고, 놀라운 풍미로 만드는 데 도움이 되는 마법의 재료에 대해 자세히 알아보고 가정 요리에 사용하도록 영감을 얻을 수도 있습니다. 멕시코 요리는 향기로운 허브, 꽃, 꿀, 소금, tequesquite , achiote, 칠리 페퍼 및 식초 를 포함한 다양한 재료를 요리에 통합하는 오랜 역사를 가지고 있습니다 . 전통적으로 이것은 스튜를 더 맛있고 소화하기 쉽게 만들기 위해 수행되었으며 시간이 지나면서 다른 많은 음식에 사용되었습니다. 따라서 멕시코 음식의 맛을 그토록 맛있게 만드는 요인에 대해 더 알고 싶거나 집에서 직접 멕시코 요리를 개선하고 싶다면 요리의 가장 중요한 20가지 향신료를 조명하는 매혹적인 여행을 저와 함께 시작하세요.목차 멕시..

해산물 플래터를 씻거나 따뜻한 지중해 태양 아래에서 즐길 수 있는 술을 찾고 있다면 이 포르투갈 음료는 갈증을 해소할 뿐만 아니라 과일, 꽃, 상쾌한 맛으로 입맛을 사로잡을 것입니다. . 전국에 위치한 아름다운 포도원과 DOC 등급을 받은 많은 포르투갈 음료를 통해 포르투갈에서 어떤 음료를 선호하든 상관없이 진정한 독특한 경험을 약속합니다. 따스한 햇살이 내리쬐는 자갈길 위의 아늑한 tasca 외부에 자리를 잡고 음료 메뉴를 고르기 전에 포르투갈 방문 시 샘플링한 이 나라의 거칠고 상쾌한 음료 중에서 최고의 선택을 자세히 살펴보고 다음을 확인하십시오. 당신의 마음에 드는 것이 있다면. 목차 포르투갈 음료 자귀 시작하기 전에 이 요약 전체에서 보게 될 두 가지 약어에 대해 빠르게 알려드리고 싶었습니다. D..

전 세계의 요리법을 Nomad Paradise에 계속 추가함에 따라 의심할 여지 없이 달콤하고 풍미 있는 더 걸쭉하고 감미로운 딥이 우리 사이트에서 작은 집을 찾을 것입니다. 따라서 이 기사를 즐겨찾기에 추가하고 몇 달마다 다시 방문하여 어떤 새롭고 흥미로운 요리가 추가되었는지 확인하십시오. 1. 티로카프터리 Mezze 플래터에서 가장 좋아하는 요리 중 하나인 그리스 요리 의 풍부하고 크리미한 딥으로 일어나서 달려봅시다 . Tirokafteri는 톡 쏘는 페타 치즈 또는 때로는 다른 부드러운 흰색 치즈에 칠리와 피망 중 하나 또는 둘 다와 혼합하여 열과 약간의 단맛을, 그리스 요구르트는 딥의 걸쭉하고 크림 같은 일관성을 위해 딥입니다. 올리브 오일의 허브 노트. 일반적으로 마늘과 같은 다른 재료가 첨가되..

마운틴 치즈 또는 알파게 치즈라고도 알려진 알파인 치즈는 하나의 품종이 아닌 치즈 제조 스타일을 나타냅니다. 이 이름은 저온 살균되지 않은 우유로 알프스에서 만든 스위스 , 프랑스, ​​오스트리아 또는 이탈리아 치즈 에 적용되므로 말 그대로 수백 가지의 다양한 치즈를 포함합니다. Emmenthal 스타일로 만든 일반적으로 명명된 스위스 치즈와 같이 미국에서 알파인 스타일로 만든 치즈도 찾을 수 있습니다. 요약 정보 원산지: 유럽 알프스 질감: 일반적으로 반고체에서 단단함 풍미 프로필: 매우 다양합니다. 방목 동물의 테루아를 반영 유명한 품종: Comté, Gruyère, Emmenthal, Fontina, Asiago, Taleggio 알파인 치즈란? 수세기에 걸친 전통과 방법으로 복잡한 풍미와 풍부한 ..

아주 최근까지만 해도 스위스 치즈 의 구멍은 숙성 과정에서 형성되는 박테리아 때문이라고 생각했습니다 . 이 이론은 1912년 농업부 화학자인 William Mansfield Clark에 의해 개발되었습니다. 이 특정 유형의 박테리아는 사용되는 스타터의 유형과 숙성 . 스위스 치즈 휠 의 박테리아는 이산화탄소를 방출하고 이산화탄소는 치즈에 거품을 형성합니다. 거품이 "터지면" 구멍("눈"이라고도 함)이 생성됩니다. 건초 이론 스위스 농업 연구소인 Agroscope는 작은 건초 조각이 스위스 치즈에 구멍을 낸 원인이라고 믿고 있습니다. 양동이를 사용하여 헛간에서 치즈를 만들 때 건초 미립자가 모은 우유 양동이에 들어갈 가능성이 있습니다. 그러면 치즈가 숙성됨에 따라 구멍이 생깁니다. 커드의 구조를 약화시켜 ..